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      增味劑
      產品名稱:  D-酒石酸
      規 格:  紙板桶
      重 量:  25/kg
      產 地:  
      詳細:

      D-酒石酸分子式: C4H6O 分子量: 150.09

      CAS No.: 147-71-7

      外觀: 白色結晶粉末

      儲運貯存于通風干燥處

      用途飲料、糖果、面包、明膠中作酸味劑、生化試劑、外消旋物拆分劑、醫藥拆分劑。還用于攝影、罐頭制造、印染、制陶業以及制備其他拆分劑和鹽類、酯類等。

      物化性質

      比旋光度(20%):+12°-+12.3°;

      重金屬(Pb計):≤0.001%;

      草酸鹽:≤0.035%;

      硫酸鹽灰分:≤0.1%;

      硫酸鹽(SO4):≤0.015%;

      干燥失重:≤0.2%;

      氯化物(Cl):≤0.01%;

      鈣:≤0.02%;

      砷(As):≤0.0002%

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